10月21日下午，由中共陜西省委宣傳部、陜西社科界聯合會共同主辦，由陜西省茶文化研究會、深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業有限公司承辦，西安華巨臣會展服務有限公司、絲路茶業聯盟秘書、陜西省茶產業促進會、陜西省星級茶館聯盟、甘肅省茶葉商會、青海省茶文化促進會、51易貨網協辦的第三屆“茶與絲綢之路”高峰論壇在陜西西安國際會議中心國際報告廳舉辦。特邀快銷渠道營銷專家，茶行業營銷模式定制專家、商業體運營經理人、茶文化專家、茶企總裁、茶館經營者、茶城經營者發表主題演講，從各自角度對于“全渠道營銷、跨界合作”進行了闡述，現場氣氛熱烈，精彩跌出，觀眾們獲益良多。為了能讓大家及時了解會議精髓，小編這里整理出多條現場嘉賓的精彩發言，與大家分享。

深圳市茶文化促進會會長、深圳市華巨臣實業有限公司總裁，楊文標先生代表主辦方致歡迎辭。陜西省茶文化研究會秘書長，鄭雙成先生，代表主辦方致辭。一道茶網CEO唐時望先生作為論壇主持人開場。
加多寶咨詢 首席智庫 曲宗愷核心觀點：加多寶成功最主要核心是品類創新。品類存在于兩個方面，一種是顯性品類，茶品類有綠茶、紅茶、烏龍茶等，而飲料的品類結構會更加復雜。另一種是隱性品類，比如1995年的王老吉沒有產品也沒有品類，但實際上在消費者的心智當中已經存在這個品牌，只不過是沒有相應的產品去應對這個品類。心智里面的品類是能夠放大和成就百億級別的品牌。新常態下茶企要具備三個力（判斷力、定力、魅力）。個人已變成了一個媒體。這解決了廣告解決不了的問題，就是直指人心。王老吉在20年前遇到的最大問題是信任問題，這就是品類機會。在加多寶整個營銷的過程當中，攻心為上是最高級別，就是讓消費者購買你的東西，實際上他的源動力來自于為了維系內心世界的不安，比如吃火鍋以后可能嘴里會起泡，買一杯涼茶喝喝。營銷在中國當前的環境已經發展到兵荒馬亂的階段，飲料行業去年到今年連續每年以10%左右的速度在衰退。出了什么問題呢？我覺得是品類替換，品類機會來了。其實任何一個品類巨量增長的機會都來源于衰退，包括可樂，包括純凈水，包括茶飲料都是這樣。

廈門同航管理咨詢機構創始人，畢曉軍先生核心觀點：茶行業回歸到本質，回歸到商業，誰有本事把握住商業的本質、零售的本質，誰就有可能活下來。八項規定以后茶行業必須轉型，做茶品牌，要具備品牌推廣的能力、產品策劃能力、供應鏈整合能力。作為分銷商，要具備產品分銷能力、終端服務能力。作為零售商，要具備采購管理、商圈推廣、店面運營能力。作為社群的服務商需要資源整合能力、活動策劃能力和粉絲經營能力，尤其是粉絲經營能力，能不能留得住他們，給他們提供價值，提供價值的同時能夠分享價值，并且賺到錢。門店盈利取決于三個要素。單店銷售額、毛利率、優化費用。怎么樣增加銷售收入呢？人、貨、場、客。人是團隊，貨是貨幣結構，場是賣場的營業管理，客是新客戶開發和老客戶維護。門店盈利的出發點在于有數據會算帳，大家要建立基本的數據，門店盈利的保障在于建立基本團隊、落腳點對頭、選中經營模式，策略對路，執行有力。12字要訣：找對人，選準貨，管好場，黏牢客。評估茶店老客戶價值貢獻的核心指標，客戶數量、邀約成功率、成交率、平均客單價和平均的消費次數。平均客單價和平均消費次數直接決定客戶的價值高低?？蛻舫山宦适亲詈诵臄祿?，費用率也是必不可少的。茶店盈利是直觀相關的是銷售毛利率、毛利率、盈虧平衡點。

中國高等院校茶文化教材編委會主任，林治先生核心觀點：打造一條品牌成功鏈，包括了八個環節，品牌的取名、產品的支持、合理的包裝、核心魅力因素的提煉、宣傳推廣、活動營銷、品牌的管理的終端策略，八個環節都離不開茶文化，最最重要的茶文化跟品牌的關系，就是品牌的宣傳跟推廣。用茶文化的魅力來打造品牌三度（品牌知名度、美譽度、忠誠度），舞臺表演型茶藝—提升品牌知名度，生活待客型茶藝—提升品牌美譽度，企業營銷型茶藝—解決銷售的臨門一腳，修身養性型茶藝—培養品牌的忠誠度。
西咸新區茯茶鎮文化產業集團有限公司總經理，李著先生核心觀點：堅持文化傳承與項目開發相結合，形成文化產業與旅游產業資源共享、共同提升良性發展格局。通過進行資源整合、創意策劃、有效包裝，精心策劃了茯茶文化體驗中心、茯茶文化商業街、茯茶主題溫泉酒店、茯茶民俗風情客棧等項目，覆蓋“茶體驗、茶休閑、茶旅游”的全產業鏈的服務，形成了集休閑娛樂、商務談判、旅游度假為一體的茯茶文化綜合體，讓游客在濃濃的茯茶文化氛圍中喜歡上茯茶、愛上茯茶，感受到茯茶文化的獨特魅力，最終成為茯茶的忠實消費者。

云南普洱茶集團副總裁，張永福先生核心觀點：中國茶葉處在職業化程度相對偏低，普洱茶產業處于競爭和初級階段，整個行業里面同質化現象非常突出，包括營銷手段、渠道模塊。普洱茶集團量身訂作了三個符合企業健康發展的頂層設計，一是利潤分享暨股權激勵，將“核心渠道商家、核心管理團隊”的事業發展及利益回報同公司的發展、經營效益緊密地結合在一起，形成了共創與共享的事業共同體。二是職業化團隊打造，打造了一支具有大局意識的職業化學習型團隊，為企業的健康發展提供保障和支持。三是社區商務模式建立-依托團隊創新性構建了“基于互聯網思維的社區商務方式”運營模式，持續不斷地為消費者提供專業化服務，傳遞健康的茶文化信息，培養和鞏固廣泛的消費群體，形成了從產品到消費體驗的“營銷價值鏈一體化商業模式”。
陜西鵬翔茶葉有限公司董事長，段成鵬先生核心觀點：營銷是一個戰略問題。我們首先開發新的消費群體，針對新的消費群體開放新產品。第二，開發互聯網新渠道。第三，吸引新資本進入茶行業，借力資本的力量，推動產業發展。第四，利用區位優勢，把旅游和茶文化融合，增加銷售新增長點，提升企業整體實力。第五，產商一體化，通過股份合作，捆綁產商利益，同時入股渠道商，經銷商、大渠道小融資，讓產商更緊密。

全國茶館評審委員會專家，李曉學先生核心觀點：星級茶館是名優茶銷售的窗口，目前一線品牌茶產品的鋪貨率和銷售額低。矛盾集中在進貨數量少、進貨價格高、包裝適用性。為了解決以上矛盾，搭建星級茶館與一線茶葉品牌的合作共贏渠道，實現強強聯合。一制定產品共享機制，產品共享機制可以大幅度提高共享產品的采購數量。二制定了產品發展戰略。每個聯盟成員都需要注冊一個以上的產品商標，并將商標用于共享產品，通過商標保護，可以獲得共享產品的定價權。三制定了共享產品的定制戰略，與一線品牌茶葉生產企業高級私人定制產品，選擇適合的產品。茶館聯盟和私人定制，是茶葉經營與銷售的新渠道，也是星級茶館與一線品牌強強聯合的并實現互利共贏的好辦法。
鄭州瓦庫茶樓總經理，潘松安先生核心觀點：瓦庫是一個喝茶的地方。它有五大功能，一是瓦庫是一個喝茶的地方，第二針對兩個群，大眾小眾，服務大眾所需，滿足小眾所求。三種需要，生理、心理、精神。布局四方，定點省會。五大產品，環境、茶、餐、服務、文化藝術品。茶是我們的理念，喝健康茶，健康喝茶，喝健康茶。瓦庫創新在于設計、多元化經營、尊重客戶，重視體驗分享。

西北茶城董事長，方超先生核心觀點：文化為魂行天下，茶城是一個載體。茶城經營首先要清晰定位，準確定位自己的茶城是分為哪一種，綜合性、單一性還是格調性的，建立圍繞客戶群體提供系統化的服務。第二摒棄傳統觀念，以服務依托解放每一個商務的天性為主導，變革服務。第三是品牌的結構，西北茶城之所以有餐飲、娛樂、茶葉結合在一起，利用好的載體引導年輕人接觸茶、喜歡茶。龍頭引領、大品牌引領，培養自身茶城的品牌客戶。用新思維思考新型科技和商業體和茶怎么融合，我已經成功的將VR和無人機嫁接，9月末袁家村試飛，我現在戴上VR，看茶農怎么采茶，接下來會做到有觸感、香氣，新型商業體是一種體現的新思路，不僅僅喝茶、玩茶、感受茶。

51易貨網副總經理，王博先生核心觀點:信息是不對稱產生了庫存，互聯網第一特性就是信息共享，它可以幫我們找到需要貨物的人。利用互聯網解決產能過剩，易貨網就是通過無現金的貨物交換達到庫存的合理化運用?，F在年輕人追求快節奏，沖杯咖啡很快，泡杯茶很難。所以我們首先要培養用戶才有我們的未來。