你是否有過，

三五杯清茶下肚，便游走在迷幻和懵懂之間的經歷

那種“飄飄乎如遺世獨立”的感覺？

你是否疑惑，

茶不是酒，怎會有暈眩、無力的醉酒反應？

下面就讓天下茶友網為你細細解讀何為“醉茶”。

醉茶的生理反應

茶醉之時，人會呼吸急迫短促，產生頭昏耳鳴和渾身無力的現象；胃中如有物翻滾，想吐而不能，更有嚴重者可發生肌肉顫抖，心律紊亂，甚至口角流沫。

根據醫學上的描述，喝茶引起血液循環加速、呼吸急促等一系列不良反應是由于人體內電解質平衡紊亂，進而使人體內酶的活性異常，導致代謝紊亂。

茶中的犯罪團伙

造成“醉茶”事件的罪魁禍首：咖啡堿。

咖啡堿可以興奮神經中樞。一個人每天服用咖啡堿的最高限量為0.65g，而一杯濃茶中的咖啡堿含量大概為140mg左右，連續喝5—6杯濃茶的話，人們所攝入的咖啡堿含量很容易“超標”。

黃金搭檔：鞣酸。

咖啡堿、鞣酸都會影響胃酸分泌、收斂腸胃。所以空腹喝茶會導致低血糖，從而出現頭暈、四肢無力等茶醉狀況。

犯罪同伙：氟化物。

人體需要攝入適當的氟，以促進鈣、磷的利用、加強骨骼的形成。每人每天僅需攝入1-2mg，旦過量就會使人表現出慢性中毒的癥狀，如牙齒變色，全身無力等。

四不原則，遠離醉茶

1、不過量喝茶

《紅樓夢》中妙玉對飲茶有一個真知灼見：“一杯為品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是飲驢了?！必澅瓡е驴Х葔A、鞣酸、氟化物攝入過量，引起不良反應。

2、不喝濃茶

人體的胃組織需要一定的適應性，濃茶重兵襲擊，咖啡堿沖鋒陷陣，胃承受不住、適應不了，很容易引起茶醉。

3、不貪“新”茶

新茶未經過氧化，所含鞣酸、咖啡因、生物堿、芳香油等較多、過濃，會使神經系統高度興奮，出現心率加快、心慌氣促等“茶醉”現象。綠茶愛好者追求“新”、“鮮”、“嫩”，更要特別注意飲茶的科學性。

4、不要空腹喝茶

空腹飲茶會沖淡胃液，減少胃液的分泌。茶湯呈弱酸性，PH值在5—6之間，胃液的酸度比茶湯強大，其中有些堿性物質，因中和而降低，故會引起心悸、心煩、眼花、發抖現象。此外，空腹飲茶對胃、腸粘膜有較強的刺激，飲用容易引發胃痛、胃脹。

▲溫馨小貼士：飲茶時可備些甜點、堅果、水果等食物，及時補充營養物質，在腸胃形成緩沖保護，放緩茶堿刺激。